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集團簡介

2014 年6 月
中國面點大師毛崇發(fā)先生、于立紅女士創(chuàng)辦本企業(yè) 

 
2015 年8 月
企業(yè)在天津港 8.12 特別重大爆炸事故救援中貢獻突出,被授予“為軍排憂保民生, 抗險救災魚水情”榮譽 

2015 年12 月
企業(yè)被香港國際餐飲文化聯(lián)盟、加拿大精藝飲食協(xié)會、“同盛源杯”首屆國際餐飲 文化名廚大師賽組委會評為“同盛源杯首屆國際餐飲文化名廚大師賽指定贊助商” 

 
2016 年 3 月
企業(yè)被半島誠信商家評選組委會、青島市飲食文化研究會評為“島城食品行業(yè)誠信商家” 

2016 年
企業(yè)創(chuàng)始人于立紅女士,在 2016 中國烹飪世界錦標賽中,榮獲“個人賽專業(yè)組中餐面點銅獎” 

2016 年 3 月
企業(yè)創(chuàng)始人毛崇發(fā)先生,被中國烹飪協(xié)會名廚委員會評為“新星俱樂部會員” 

2016 年 5 月
企業(yè)創(chuàng)始人毛崇發(fā)先生,被中國烹飪協(xié)會選派參加“中國非遺美食走進維也納聯(lián)合國總部”活動,并擔任中國美食代表團副秘書長 

2016 年 5 月
企業(yè)創(chuàng)始人于立紅女士,被中國烹飪協(xié)會選派參加“中國非遺美食走進維也納聯(lián)合國總部”活動,并擔任烹飪表演副廚師長 

 
2016 年 5 月
企業(yè)主營的水餃系列產(chǎn)品,被中國烹飪協(xié)會評為“中國非遺美食走進維也納聯(lián)合國總部”活動指定選用產(chǎn)品 

 
2016 年 5 月
企業(yè)被中國烹飪協(xié)會評為“中國非遺美食走進維也納聯(lián)合國總部”活動合作伙伴單位

2016 年 6 月
企業(yè)為青島市慈善總會捐贈物資 

2016 年 10 月
企業(yè)被中國烹飪協(xié)會名廚委員會評為“中餐國際推廣突出貢獻單位” 

2016 年 11 月
企業(yè)創(chuàng)始人毛崇發(fā)先生,在海南國際露營食品名廚大賽中榮獲“鉑金獎” 

2016 年 11 月
企業(yè)被海南國際露營烹飪大賽暨高峰論壇組委會、海南國際房車(汽車)露營休閑旅游博覽會評為“中國國際露營名廚大師賽”優(yōu)秀食材展銷商 

2017 年 3 月
企業(yè)榮獲 2017 第五屆中國食材電商節(jié)新食材風云榜“2017 面點類最佳新食材”獎 

2017 年
企業(yè)被青島市廚藝研究會,評為青島市廚藝研究會“常務理事單位” 

2017 年 7 月
企業(yè)創(chuàng)始人毛崇發(fā)先生、于立紅女士,被中國烹飪協(xié)會授予“中國美食文化推廣特別貢獻獎” 

2017 年 9 月
企業(yè)創(chuàng)始人于立紅女士榮獲“2017 年度中國國際美食青年技藝精英人才” 

2017 年 10 月
企業(yè)創(chuàng)始人毛崇發(fā)先生、于立紅女士,被中國烹飪協(xié)會、法國濱海塞納省手工業(yè)行會評為“中法高級別人文交流機制美食特使” 

2017 年
企業(yè)創(chuàng)始人毛崇發(fā)先生、于立紅女士完成“中法高級別人文交流”米其林研修 

2017 年
企業(yè)創(chuàng)始人毛崇發(fā)先生、于立紅女士榮獲“2017 年度中華金廚獎” 

2017 年 12 月
企業(yè)創(chuàng)始人于立紅女士由“青島廚藝研究會評委、考評員資格職業(yè)技能培訓班培訓認定,特聘為“廚藝技能一級評委” 

2017 年 11 月
企業(yè)被山東省烹飪協(xié)會評為“山東省烹飪協(xié)會第四屆常務理事單位” 

2018 年 3 月
企業(yè)被濱州市烹飪餐飲協(xié)會評為“優(yōu)質(zhì)食材合作供應商” 

2018 年 4 月
北京校園美食節(jié),與清華大學建立合作關系

2018 年
企業(yè)被青島市餐飲行業(yè)協(xié)會評為“榮譽會長單位” 

2018 年
企業(yè)被心海特色美食公益聯(lián)盟評為“常務理事單位”

2018 年
企業(yè)被青島市誠信企業(yè)評委會、青島市商業(yè)聯(lián)合會評為“青島市誠信企業(yè)”

2018 年12月
企業(yè)被山東省烹飪協(xié)會評為“改革開放40周年山東烹飪餐飲行業(yè)供給側(cè)優(yōu)秀供應商”榮譽稱號

2019 年4月
膠州工廠完成搬遷并開始投產(chǎn)

2019 年
企業(yè)先后獲得ISO9001認證 ,ISO22000認證 ,HACCP認證

2019 年
與海底撈建立合作關系,與老鄉(xiāng)雞等連鎖機構建立合作關系

2019 年8月
企業(yè)被全國生態(tài)食材評定中心審定,被評為“中國生態(tài)(食材)食品生產(chǎn)示范基地(涵島餃子、餛飩、鍋貼)”

2019 年9月
企業(yè)創(chuàng)始人毛崇發(fā)被青島廚藝研究會評為優(yōu)秀分會領袖

2020 年1月
企業(yè)被山東省烹飪協(xié)會評為2019年金牌餐飲供應商

2020 年
與香格里拉建立合作關系

2020 年10月
獲得出口備案

2021 年3月
企業(yè)參加武漢良之隆食材展,評為2021年度高師門&中國食材電商節(jié)優(yōu)秀展商

2021 年3月
企業(yè)榮獲2020年度山東飯店餐飲業(yè)“抗疫情促發(fā)展先進企業(yè)”榮譽稱號

2021 年7月
企業(yè)加入中國烹飪協(xié)會

2021 年7月
企業(yè)為河南疫情捐獻物資,助力河南應對新冠肺炎疫情防控工作

2021 年7月
企業(yè)通過FDA認證

2021 年8月
企業(yè)通過BRC認證

2021 年
先后與盒馬、鼎泰豐等連鎖機構建立合作關系

2022 年3月
企業(yè)為萊西疫情捐獻物資,助力萊西應對新冠肺炎疫情防控工作

2022 年7月
企業(yè)創(chuàng)始人于立紅申請為膠州市海鮮水餃手工技藝傳承人

2022 年9月
企業(yè)為即墨疫情捐獻物資,助力即墨應對新冠肺炎疫情防控工作

2022 年10月
涵島鲅魚水餃---被評選為 中國生態(tài)預制菜品牌產(chǎn)品;
涵島膠白土豬肉水餃---被評選為 中國生態(tài)預制菜品牌產(chǎn)品;
涵島蝦仁鍋貼 ---被評選為 中國生態(tài)預制菜品牌產(chǎn)品;
涵島韭菜盒餅 --- 被評選為 中國預制菜地標保護產(chǎn)品。

2022 年10月
中國飯店協(xié)會蒞臨涵島5N預制菜游學。